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安顺市食药监局指导食用农产品批发市场规范经营

2018-07-12 发布
文章来源:安顺市食品药品监督管理局

     为进一步加强食用农产品批发市场监管,7月10日,安顺市食药监局监管人员到某食用农产品批发市场指导规范其经营行为。

     一是要认真履行主体责任,管理规范市场内经营者的经营行为;二是对市场内的经营者要做到底数清,情况明,按照“一户一档”的要求建立经营者档案信息,并做好电子台账和相关资料的收集存档;三是按照相关规定增加快检的品种和数量,发现有涉嫌不合格的食品或食用农产品要告知辖区食品药品监管部门并做好相应的处理措施。四是对进场的食用农产品经营者做好情况登记并要求提供产地证明或检验合格证明,市场内食用农产品经营者已销售的食用农产品要提供销货清单,并加盖溯源章,做到来源可追溯,去向可追查;五是定期或不定期的开展检查,了解经营者的经营情况,发现问题及时报告辖区食品药品监管部门;六是对市场内的经营者定期或不定期的开展宣传培训。        

 (安顺市食品药品监督管理局供稿)