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金沙县对食品经营户开展专项检查

2017-09-06 发布
文章来源:贵州省食品药品监督管理局



 

  为有力推进国家级卫生乡镇创建工作,金沙县市场监督管理局后山镇食品药品监督管理所对辖区内的食品经营者开展了专项检查,并取得一定成效。

  一是抓证照,促亮照。要求食品经营单位及其他固定经营场所持有效营业执照、食品经营许可证,从业人员持有效健康证,并在经营场所醒目位置悬挂。  

  二是抓环境卫生,促规范整洁。通过对食品经营者全覆盖的检查,提醒经营者要持续保持经营场所环境卫生,柜台上不能有蚊虫尸体、积尘;店内商品分门别类摆放;餐饮服务行业垃圾桶务必使用带盖的,并悬挂灭蝇灯胶门帘,要做好防蝇、防虫、防鼠工作。

  三是抓市场巡查,促食品安全。以食品流通为重点,查看经营者是否建立进销货台账,婴幼儿奶粉是否每个批次都有检验报告及每个产品都附有检验报告,所销售的食品无过期想象。

  此次检查共检查食品经营者60余家,督促办理营业执照8家,换新执照2家;督促经营者办理健康证3家;现场责令整改3家。

(金沙县市场监督管理局供稿)