水城县三项措施强化食品安全督查工作
2011-10-14 发布
文章来源：贵州省食品药品监督管理局
近日，六盘水市水城县食安委下发《2011年水城县食品安全督查工作方案》，对全县食品安全工作进行专项督查。
一是明确督查重点内容。此次督查将对食品安全监管体制机制、食品安全重点工作完成落实等情况进行重点检查，具体包括食品安全监管责任机制、食品安全检验检测、打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作、加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作、食品安全综合治理、食品安全示范创建工作等等。
二是分组开展督查工作。为提高督查效率，县食安委将组织人员，分6组对各成员单位就上述内容进行专项督查。督查将采取听取汇报、查阅文档、现场检查以及召开座谈会等方式。督查结束后，督查组将向被督查单位反馈意见，提出进一步加强和改进食品安全工作的建议，提升全区食品安全监管工作水平。
三是开展自查自评工作。督查结束后，县食安委将根据督查和自查意见，完成督查报告，同时针对督查中发现的问题，落实整改措施，消除食品安全隐患。
